青森県 むつ市|社会福祉法人みちのく福祉会 小川町第二白百合保育園

 

給食紹介

 

7月 お誕生会 七夕の集い

7月 お誕生会 七夕の集い
 
七夕の集い
七夕の行事食は、天の川に見立てたそうめんでした
鶏の和風竜田揚げは、調味料に塩麹、干し椎茸、塩昆布を加えた揚げ物です。cheeky
こども達は竜田揚げを喜んで食べ、おかわりもしていました。
チーズが入ったかぼちゃサラダも美味しかったね。
 
今日はあまり暑くないお天気でしたが、
おやつはパピコアイスでした。
1、2歳児の子は刻んだ果物アイスを食べました
もう少し、気温が高いともっと美味しく食べれたね…
 

6月 お誕生会

6月 お誕生会
 
お誕生会
今回のメニューはオムハヤシですcheeky
玉ねぎ、人参、ピーマンを入れたコンソメ味のご飯に、薄焼き卵をのせて
牛肉、玉ねぎ、しめじを入れたハヤシソースをたっぷりかけました。
1歳児は牛肉ではなく豚ひき肉を使用し食べやすいハヤシソースをかけました
 
3時のおやつは
いちごをのせたホットケーキでした
 
6月生まれのおともだち
お誕生日おめでとう
 

5月 お誕生会

5月 お誕生会
 
お誕生会
今回の主食のピラフは3・4・5歳児はベーコンとエビが入ったピラフでしたsmiley
離乳食が完了している1・2歳児は食べやすさを考慮したシラスのピラフでした
主菜はみんなが大好きな鶏のから揚げでした。
他にもカルシウムたっぷりのミルクコーンスープや
デザートにはメロンがつきましたcheeky
 
3時のおやつは手作りみかんゼリーでした
5月生まれのおともだち
お誕生日おめでとう
 

4月 お誕生会・こどもの日の集い

4月 お誕生会・こどもの日の集い
 
お誕生会
4月のお誕生会メニュー
 手作りハンバーガー  フライドポテト
 鶏肉とキャベツのスープ  ジョア
 
鶏ひき肉に豆腐とひじきと玉ねぎを混ぜ、つなぎには長いもを使ったハンバーグです。smiley
年長さんは工房歩みのバンズパンに自分たちで具材を挟んでいただきましたwink
1歳~4歳までのおともだちは、食パンに切り込みを入れ、トマト・レタス・ハンバーグを入れて食べやすいハンバーガーでした。
 
みんな喜んで食べていたね!
4月生まれのおともだち お誕生日おめでとう
 
 
こどもの日の集い
こどもの日の集いのメニュー
 ちまき風ごはん  みそ漬け豚肉ソテー
 カラフルサラダ  若竹のお吸い物
 いちご
 
 安全を考慮して、餅米は使用せずうるち米の混ぜご飯です
 元気なからだ作りには必須アミノ酸が豊富な豚肉です。
 疲労回復 が期待できる味噌に漬けて焼きました
 汁物には、すくすくまっすぐ大きく育ってほしいと
 願いを込めて筍のお吸い物です。
 
 おやつには
 3・4・5歳児はこいのぼりパン
 1・2歳児はホットケーキミックスとスティックチーズで
 矢車をイメージしたチーズクレープ
 みんな、喜んで食べていたね
 

3月・給食

3月・給食
 
修了式メニュー
 進級・就学をお祝いして、今日はお赤飯を作りました。
 
赤いお魚の「あかうお」の竜田揚げは、お肉だと思って食べるお友達もいましたblush
苦手な野菜も、頑張って食べていましたねenlightened
 
みんなみんな、たくさん食べて大きくなりました
 
 
 
 
3月・ひなまつり会と誕生会
3月は、ひなまつりのお祝いと誕生会が一緒に開かれました。
メニューはちらし寿司にみんなが大好きなから揚げ。和え物にすまし汁でした。
 
 
 

2月・給食

2月・給食
 
2月・誕生会と豆まき会
2月の誕生会メニューは、おにごはんでした!
 
「おにのぱんつ」をイメージした玉子焼きと、「こんぼう」をイメージしたフライドポテトがついています♪
みんなの心の中の「おに」は逃げて行ってくれたかな?
 

1月・給食

1月・給食
 
1月誕生会
1月の誕生会メニューは、手巻き寿司でした♪
自分で好きな具をくるくる巻いたり、そのまま食べたり・・
小さいお友達も、先生に教えてもらいながら上手に作って食べていたようですlaugh
 
1月・食育の日
1月の食育の日のメニューは、だし旨カレーとせん野菜のサラダでした♪
 
かつおと昆布でとっただし汁をたくさん入れて、いつもより風味豊かなカレーに仕上がりました。
また、サラダもドレッシングではなく出汁をきかせたしょうゆ味のやさしいたれをかけていただきました。
 
 

12月・給食

12月・給食
 
12月・食育の日
今年最後の食育の日のメニューは、
 
・ホタテごはん
・青梗菜の味噌汁
・しょうがみそおでん
・みかん            でした☆
 
干ししいたけやにぼしのおいしいお出汁を使い、風味豊かに調理しました。
おでんにはおみそと生姜が入っているので、寒いこの時期にはぴったりなメニューです♪
 
調理する前の食材を見て、「煮干ってなあに?」「大根からいいにおいがする!」
「卵はわれるんだよね!」と、お友だちや先生と色々な話をしていたようです
 
 
 
12月の誕生会
12月の誕生会メニューは、
 
・ハンバーガー
・キャロットスープ
・フライドポテト
・ジュースでした♪
 
大きいクラスのお友達は、自分でパンにお肉や野菜を挟んでハンバーガーを完成させました
自分で作ったハンバーガーはとてもおいしかったね
 

11月・給食

11月・給食
 
11月・誕生会
11月の誕生会メニューは、エビピラフ・豆腐メンチカツ・トマト・ブロッコリー・ミルクコーンスープ、ヤクルトです♪
 
メインの豆腐メンチは、水切りした豆腐に鶏ひき肉を使って作りました。いつものメンチカツよりヘルシーで、味もしっかりタネに付けているのでソースいらずheartみんなぱくぱく食べていましたcheeky
 
 
手作りおやつは、バターと砂糖を入れて煮たさつまいもとりんごをかけたケーキです♪
 

10月の給食

10月の給食
 
10月・食育の日
  10月の食育の日のメニューは、秋の味覚がたっぷり!
  栗ごはん・さんまの梅煮・青菜のおひたし・芋煮汁です♪
  
  芋煮汁は山形県の郷土料理で、さといもと牛肉、きのこなどが入った具だくさんの汁ものです♪
 
  風が冷たくなってきた季節に、みんなでふうふう言いながら食べるとよりおいしく感じますねcheeky
 
10月・誕生会
  10月の誕生会メニューは、焼きそば・鶏のから揚げ・小松菜のツナ和え・トマト・中華スープ・手作りゼリーです!
  
  小松菜は少しクセがある野菜の一つ。ツナと混ぜることによって食べやすくなると思います♪
  みんなが大好きなから揚げと一緒だと、頑張って食べてくれそうですね!blush
 

9月の給食

9月の給食
 
9月・食育の日
  9月の食育の日のメニューは、まさご揚げ・三平汁・わかめのマヨおかか和え・トマト・梨です!
 
  「まさご」とは細かい小さな砂という意味で、細かく切った具材を水切りした豆腐と混ぜて油で揚げたものです。
  たくさんの具材が入っているので栄養たっぷりです♪
  特に何を入れなければならないということはなく、ご家庭で作る場合は冷蔵庫にある食材でOK!
  季節によって具材を変えるのもいいですねenlightened
 
  こんな野菜が使われています♪
 

8月・食育の日

8月・食育の日
 
8月・食育の日のメニューです♪
今月の食育の日のメニューは、和風パスタときゅうりの土佐和えでしたcheeky
 
土佐和えは、きゅうりにかつお節、梅干しを混ぜて作る、この時期にぴったりな
さっぱりした和え物ですenlightened梅干しに含まれるクエン酸は、体の疲れを取ってくれますよ♪
 
 
パスタは、ベーコン、人参、玉ねぎ、ほうれん草にパプリカと
沢山野菜を入れましたが、めんつゆの和風な味付けで
みんなぱくぱく食べてくれていました
 
おかげでパスタは完売でした!!
 

7月・誕生会

7月・誕生会
 
7月・誕生会メニューです♪
7月のメニューは、パンにウインナーとチーズ、お野菜をはさんだ
ホットドッグでした
 
スープはいつもと違い、冷たいじゃがいものスープ「ビシソワーズ」です
 
色んな食材、色んなお料理を知って、食べて、暑さに負けない
元気な体を作ろうね
 

7月・食育の日

7月・食育の日
 
7月・食育の日の給食です♪
今月の食育の日のメニューは、「土用の丑の日」が近かったこともあり「変わりうなぎ丼」を作りました
 
ほうれん草、卵、うなぎが乗った、見た目もカラフルな丼ものです♪
 
うなぎを温めるときは、少しお酒をふってから温めるとふっくらしてより美味しくいただけますよyesenlightened
 

7月・七夕の給食

7月・七夕の給食
 
七夕の日の給食です♪
星の形に型抜きしたにんじんをおそうめんの上に飾って、星空に見立てた七夕そうめん。
 
みんなが大好きなから揚げは、塩昆布とだし汁に漬け込んで和風に仕上げました
 

6月の誕生会

6月の誕生会
 
6月の誕生会メニューです♪
6月の誕生会メニューは、ピラフにツナナゲット、スパゲティサラダでした!
 
お肉で出来ているナゲットですが、保育園ではお豆腐とツナを使ってふんわりした食感にcheeky
見た目もナゲットそのものです
 
 
 

6月 食育の日

6月 食育の日
 
6月の食育の日のメニューです
 6月は「食育月間」と「歯と口の健康週間」があることから、食育の日のメニューもそれにちなんで「食感」や「噛むこと」を意識した献立にしました!
 
 「ささみの変わり揚げ」には衣にはるさめを使って「ぱりぱり・さくさく」♪
 「さつま揚げの筑前煮風」は根菜類がたっぷり入って噛みごたえがあるおかずに☆
 「ふわふわ汁」は卵と絹ごし豆腐で「ふわふわ」☆色んな食感が楽しめました!
 
 おやつも「噛む」をテーマに、3~5歳児にはするめを、1~2歳児にはゆでごぼうを提供しました。
 みんな頑張りながら一生懸命噛んでいたようです♪
 
 しっかりよく噛んで、丈夫な歯を作りましょう
 

5月 食育の日

5月 食育の日
 
毎月19日は食育の日となっています
今月のメニューは、わかたけご飯・ふわふわ五目揚げ・バンバンジーでした
 
わかたけご飯は、わかめと筍入りのご飯です。
ふわふわ五目揚げは、豆腐の中に鶏ひき肉、ごぼう、人参、干ししいたけ、万能ねぎなどを
みじん切りにした野菜をたくさん入れてスプーンですくって油で揚げました
バンバンジーには、春キャベツとアスパラが入っています
冷しゃぶ用のごまだれをかけて頂きました
 
旬の素材を使ったメニューを囲み、みんなで美味しく頂きました
 

食育の日

食育の日
 
12月 食育の日の献立
毎月19日は、食育の日となっています
12月の献立を紹介します
 
メニューは「ほたてごはん」と「沢煮椀」です!
どちらも県産食材がたっぷり入っています
「沢煮椀」は、千切りの野菜が入った塩味の汁ものです
 
 

食育の日

食育の日
 
1月食育の日の献立
1月の食育の日のメニューは「バターチキンカレー」と「サモサ」です。
「バターチキンカレー」はヨーグルトとカレー粉に漬け込んだ鶏肉や、‟トマトみそ”という手作り調味料が入った普段とは一味違ったカレーになっています。付け合わせの‟ナン”は工房歩みさんに特別に作っていただきました!!ほんのり甘くて子ども達もパクパクカレーにつけて食べました。おいしかったね~
「サモサ」はゆでたじゃがいもとツナをカレー粉と塩こしょうで味付けし、ぎょうざの皮で包んで揚げました。どれも子ども達は喜んで食べてくれました!!

社会福祉法人みちのく福祉会
小川町第二白百合保育園

青森県むつ市小川町1-15-13
TEL.0175-22-1689
FAX.0175-22-1708
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保護者が労働に従事しているなど、家族で保育することができない乳児、又は幼児を保護者の委託をうけて保育する。
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